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干冰清洗机应用于油烟机脱脂……  

干冰清洗机清洗油烟机脱脂

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用干冰清洗除油烟机的油脂:有效吗?

干冰清洗机包括在-78°C的待清洗表面上清洗二氧化碳颗粒。该方法使表面升华而不损坏它。该原理在不油腻的表面上效果很好(我们在这里谈论的是动物或植物来源的脂肪)。

低温原理

当干冰与油脂或其他类型的污垢接触时,会发生三种影响:

-干冰的物理冲击会分解脂肪
-热冲击会收缩积聚的脂肪-CO2
-升华,从固态到气体的传递,而不会通过液体形式排出。

干冰清洗机的商业应用发现

经过十多年清洗厨房抽油烟机的经验之后,法国Hygiène通风公司对油性表面上的低温冷冻剂的有效性提出了质疑。因为油脂是液体且稠稠,所以我们发现干冰清洗比清洗污垢更能散布污垢。

与传统方法相比,干冰清洗的缺点

与使用脱脂剂进行高压清洗相比:
-由于需要一点一点地清洗表面,因此处理时间更长(多了4倍)
-操作成本更高:增加了多达60%
-物流更加复杂,需要储存颗粒并将其保持在一定温度。

传统的基本方法

请记住,彻底清洗厨房油烟机需要拆卸设备才能接近抽油烟机。由于其配置,低温机器的简单清洗无法到达许多地方。结果,仅靠冷冻作用进行的干冰清洗不足以完全去除厨房油烟机的油脂。通风采用经过实践证明的传统方法进行工作,可供餐馆老板或食品卡车的所有者使用,以对引擎盖进行除油。


 
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